11.02 - 17.02.2019
THIS IS УТОЧКА!
Неделя утки в THIS IS ПИВБАР. Нежной, сочной внутри, с хрустящей корочкой сверху. Самый отпетый рок-н-ролльщик, отведав салат с утиной грудкой су-вид, сыром Рокфор и фламбированной в белом вине грушей, становится покладистым котенком.
А за ужином из половины утки, запеченной в хоспере под медово-горчичной глазурью, примиряются самые заядлые враги.
Бургер с рваным утиным мясом, томлёным в собственном соку, сыром Буррата и соусом с трюфельной пастой – вообще top dish для свидания. Что? 14 февраля на носу, помните же?
P.S Блюда готовятся из утки свободного выгула, выращенной на органических кормах, без химии, гербицидов и пестицидов. Totally organic.
THIS IS УТОЧКА. Только 1 неделю. Успей попробовать 🤘
27.02 - 12.03.2017
Австрийская пивная культура
13.02 - 26.02.2017
Итальянская пивная культура
30.11 - 12.02.2017
Французкая пивная культура
16.01 - 29.01.2017
Чешская пивная культура
02.01 - 15.01.2017
Украинская пивная культура
19.12 - 01.01.2017
Бельгийская пивная культура
31.12.2016
Улетная новогодняя программа
05.12 - 18.12.2016
Немецкая пивная культура
21.11 - 04.12.2016
Американская пивная культура
THIS IS ПИВБАР – революція рок-н-рольщиків або нова пивна культура в Україні.
Колись ми замріяли собі пивну революцію. Привезти найрізноманітніше пиво з усіх куточків світу та розповісти, що воно буває не тільки світле та темне.
Ми захотіли зруйнувати стійкий стереотип, що пивний заклад – це брудна місцина з мізерним вибором пива, примітивною кухнею, нудним інтер'єром, поганенним сервісом й грубуватими, на підпитку, відвідувачами.
І зараз у нас 5 ресторанів в Києві. І це тільки початок. Понад 100 сортів пива з усього світу, кілометри пивопроводів з унікальною системою зберігання, охолодження й подачі. Меню кухні розробляється в колаборації зі світовими шеф-кухарями. Дегустації та Beer Education з закордонними та українськими крафтовими пивоварнями. Власна школа сервісу для навчання персоналу. Виступи музичних груп практично щодня. Найпрекрасніші гості, що повірили у мрію пивних рок-н-рольщиків та приєдналися до бунту.
А ще у нас великі плани, цілі та мрії. Ми дуже амбітні. Ми фанати якості. Ми постійно вчимося і не боїмося помилятися. Ми любимо Рок-н-Ролл.